انواع قارچ گانودرما در ایران

انواع قارچ گانودرما در ایران

قارچ گانودرما (Ganoderma lucidum) که به نام‌های ری‌شی یا لینگ‌ژی نیز شناخته می‌شود یکی از قارچ‌های دارویی مهم در طب سنتی و گیاه‌شناسی است. این قارچ در طب سنتی چینی ژاپنی و سایر کشورهای آسیای شرقی به‌طور گسترده استفاده می‌شود و به دلیل خواص درمانی فراوانی که دارد در سال‌های اخیر در سایر نقاط دنیا نیز مورد توجه قرار گرفته است. در ایران نیز انواع مختلف قارچ گانودرما مورد استفاده قرار می‌گیرد. در این مقاله به بررسی انواع قارچ گانودرما در ایران و ویژگی‌های آن‌ها خواهیم پرداخت.

1. گانودرما لوسیدوم (Ganoderma lucidum)

گانودرما لوسیدوم معروف به ری‌شی یا لینگ‌ژی شناخته‌شده‌ترین و رایج‌ترین نوع قارچ گانودرما است که در ایران نیز مصرف زیادی دارد. این قارچ به دلیل خواص دارویی فراوانی که دارد مانند تقویت سیستم ایمنی ضدالتهاب ضدسرطان کاهش استرس و کمک به بهبود عملکرد خواص قهوه قارچ گانودرما موکا و عروق بسیار مورد توجه قرار گرفته است. قارچ گانودرما لوسیدوم معمولاً در درختان پوسیده یا درختان چوبی رشد می‌کند و دارای ظاهری خشبی با رنگ قرمز مایل به قهوه‌ای است.

این قارچ به‌طور طبیعی در مناطق مرطوب و جنگلی ایران در مناطقی مانند شمال کشور (مازندران گیلان و گلستان) و همچنین در برخی از ارتفاعات کوهستانی رشد می‌کند. گانودرما لوسیدوم به شکل پودر عصاره کپسول یا چای مصرف می‌شود و در طب سنتی ایران برای تقویت سیستم ایمنی درمان بیماری‌های تنفسی تقویت قوای جنسی و پیشگیری از سرطان استفاده می‌شود.

2. گانودرما سیاه (Ganoderma sinense)

گانودرما سیاه یکی دیگر از انواع قارچ‌های گانودرما است که در ایران نیز به‌طور محدود استفاده می‌شود. این نوع قارچ نسبت به گانودرما لوسیدوم از نظر ظاهری تیره‌تر است و سطحی سیاه‌رنگ دارد. خواص این قارچ مشابه به گانودرما لوسیدوم است اما به دلیل ویژگی‌های خاص خود در طب سنتی بیشتر برای درمان بیماری‌های گوارشی و تقویت سیستم تنفسی مورد استفاده قرار می‌گیرد.

گانودرما سیاه به‌ویژه در مناطق با رطوبت بالا رشد می‌کند و شرایط مشابه به گانودرما لوسیدوم برای آن مناسب است. در ایران این نوع گانودرما هنوز به‌اندازه گانودرما لوسیدوم شناخته نشده اما مصرف آن در حال افزایش است.

3. گانودرما تریاکی (Ganoderma tsugae)

گانودرما تریاکی یا گانودرما سوزنی‌برگ نوعی دیگر از قارچ گانودرما است که در برخی از نواحی جنگلی ایران در مناطق مرطوب رشد می‌کند. این نوع قارچ بیشتر در درختان سوزنی‌برگ مانند کاج و سرو یافت می‌شود. گانودرما تریاکی خواصی مشابه با گانودرما لوسیدوم دارد و به‌ویژه برای افزایش انرژی و تقویت سیستم ایمنی استفاده می‌شود.

این نوع طریقه مصرف قهوه لاته گانودرما نسبت به سایر انواع گانودرما کمیاب‌تر است و در ایران به‌صورت محدود مصرف می‌شود. برخی از تحقیقات نشان داده‌اند که این نوع قارچ می‌تواند اثرات بهتری در درمان بیماری‌های قلبی و تنفسی نسبت به سایر انواع گانودرما داشته باشد.

4. گانودرما آرگون (Ganoderma argon)

گانودرما آرگون یکی دیگر از انواع قارچ‌های گانودرما است که در ایران در بعضی از مناطق جنگلی شمال کشور به‌طور محدود یافت می‌شود. این نوع قارچ با ظاهری مشابه گانودرما لوسیدوم ولی با رنگ تیره‌تر شناخته می‌شود. تحقیقات نشان می‌دهد که گانودرما آرگون خاصیت‌های ضدسرطان و ضدالتهابی برجسته‌ای دارد و از آن برای تقویت سیستم ایمنی افزایش انرژی و کمک به درمان بیماری‌های کبدی و گوارشی استفاده می‌شود.

این محصول با بکار گیری صحیح از عصاره قارچ گانودرما توانسته در درمان بسیاری از بیماری ها عملکرد خوبی را از خود نشان دهد و از این حیث در میان طرفداران این قارچ جایگاه خاصی را به خود اختصاص داده است.برای معرفی بیشتر این محصول ابتدا به بررسی ترکیبات به کار رفته در آن می پردازیم

5. گانودرما اَلبو (Ganoderma albus)

گانودرما اَلبو نوع دیگری از قارچ‌های گانودرما است که در برخی از مناطق ایران رشد می‌کند. این قارچ ظاهری سفید رنگ و نرم‌تر از گانودرما لوسیدوم دارد و بیشتر در نواحی مرطوب جنگلی ایران یافت می‌شود. گانودرما اَلبو خواص مشابه با دیگر انواع قهوه فوری موکا دکتر بیز برای تنبلی تخمدان را دارد و به‌ویژه برای درمان بیماری‌های التهابی و تقویت سیستم ایمنی کاربرد دارد. این قارچ به‌طور معمول به‌صورت عصاره یا پودر مصرف می‌شود.

کاربردها و خواص مشترک گانودرماها در ایران

تمام انواع قارچ‌های گانودرما از جمله گانودرما لوسیدوم سیاه تریاکی آرگون و اَلبو به دلیل داشتن خواص مشابه به‌طور گسترده در ایران برای درمان و پیشگیری از بیماری‌های مختلف استفاده می‌شوند. برخی از خواص مشترک این قارچ‌ها عبارتند از:

• تقویت سیستم ایمنی: قارچ گانودرما با تقویت سیستم ایمنی بدن می‌تواند به مقابله با بیماری‌های ویروسی و باکتریایی کمک کند.

• ضدالتهابی و ضدسرطانی: این قارچ‌ها دارای خواص ضدالتهابی و ضدسرطانی قوی هستند و به کاهش التهاب و مهار رشد سلول‌های سرطانی کمک می‌کنند.

• کاهش استرس و اضطراب: مصرف قارچ گانودرما می‌تواند به کاهش استرس و اضطراب کمک کرده و حس آرامش و شادابی به فرد بدهد.

• تقویت عملکرد قلب و عروق: این قارچ‌ها به بهبود عملکرد قلب کاهش فشار خون و تقویت عروق کمک می‌کنند.

• مبارزه با بیماری‌های گوارشی: قارچ گانودرما به‌ویژه برای مشکلات گوارشی مانند سوءهاضمه و مشکلات معده مفید است.

جمع‌بندی

در ایران قارچ گانودرما با انواع مختلفی مانند گانودرما لوسیدوم گانودرما سیاه گانودرما تریاکی گانودرما آرگون و گانودرما اَلبو شناخته شده است. این قارچ‌ها با خواص دارویی مشابه می‌توانند در درمان بیماری‌های مختلف از جمله تقویت سیستم ایمنی کاهش التهاب مقابله با سرطان و بهبود سلامت گوارش مفید واقع شوند. با این حال گانودرما لوسیدوم رایج‌ترین نوع آن در ایران است و مصرف آن به‌صورت پودر عصاره کپسول و چای در میان مردم بسیار معمول است.