رستوران های آتن | بهترین و معروف ترین ها (راهنمای جامع)
رستوران های آتن | بهترین ها و معروف ترین ها با جزئیات
آتن، پایتخت کهن یونان، تنها مهد تمدن و فلسفه نیست، بلکه گنجینه ای بی نظیر برای عاشقان غذا و تجربه های آشپزی فراموش نشدنی به شمار می رود. این شهر میزبان طیف وسیعی از رستوران ها و کافه هاست که هر سلیقه ای را راضی می کند و فرصتی بی نظیر برای چشیدن طعم های اصیل یونانی و بین المللی فراهم می آورد. این مقاله شما را به سفری خوشمزه در میان بهترین و معروف ترین رستوران های آتن می برد، جایی که هر غذا داستانی برای روایت دارد.
سفر به آتن، گویی قدم گذاشتن در موزه ای زنده است که هر گوشه و کنارش داستانی از تاریخ و فرهنگ را نجوا می کند. اما در کنار آکروپولیس و پارتنون، تجربه طعم های بی نظیر آشپزی یونانی، بخش جدایی ناپذیری از این سفر به یادماندنی است. مردم آتن، به طور عجیبی، عاشق غذا خوردن در بیرون از خانه هستند؛ این یک بخش اساسی از زندگی اجتماعی و فرهنگ آن هاست. شاید به همین دلیل است که در هر کوچه و خیابانی می توان رستوران ها، طباخی های محلی و کافه های دنجی را یافت که هر کدام با عطر و طعم خاص خود، رهگذران را به سوی خود می خوانند.
تنوع فرهنگی که در دهه های اخیر آتن به خود دیده است، بر منوی رستوران های آن نیز تأثیر عمیقی گذاشته و گزینه های بی شماری را پیش روی شما قرار می دهد. از رستوران های لوکس و ستاره دار میشلن گرفته تا میخانه های سنتی و کافه های دلنشین، هر انتخابی که داشته باشید، تجربه ای منحصر به فرد را برایتان رقم خواهد زد. این راهنما به شما کمک می کند تا با جزئیات کامل، بهترین مکان ها را برای لذت بردن از غذا در آتن کشف کنید و سفر خود را با خاطراتی خوش طعم، مزین سازید.
چرا آتن مقصدی بی نظیر برای شکم گردی است؟
آتن، با پیشینه ای بیش از ۴۰۰۰ سال در زمینه آشپزی، به معنای واقعی کلمه، یک مقصد بی نظیر برای شکم گردی محسوب می شود. ریشه های آشپزی یونانی در اعماق تاریخ نهفته است و اولین کتاب آشپزی تاریخ را آرکستراتوس در سال ۳۳۰ قبل از میلاد نوشت. این قدمت و غنا، همراه با تاثیرات فرهنگی و آمیختگی های شرق، به تکامل «آشپزی یونانی مدیترانه ای» منجر شده که امروزه در سراسر جهان ستایش می شود.
اهمیت مواد اولیه تازه و رژیم غذایی مدیترانه ای، که بر پایه زیتون، ماهی، سبزیجات تازه، حبوبات و غلات استوار است، از ارکان اصلی آشپزی آتنی محسوب می شود. این رژیم غذایی، که از دیرباز با سلامت و طول عمر مردم این منطقه گره خورده، نه تنها برای جسم مفید است، بلکه با طعم های دلنشین و اصیل خود، روح را نیز نوازش می دهد. در آتن، هر لقمه ای که می خورید، داستانی از آفتاب، خاک حاصلخیز و دریای آبی را روایت می کند.
فراتر از غذاهای اصیل، تنوع فرهنگی آتن نیز طیف گسترده ای از غذاها را به این شهر آورده است. از رستوران های ژاپنی و ایتالیایی گرفته تا طعم های آشنای ایرانی، آتن به معنای واقعی کلمه یک دیگ ذوب فرهنگی است که در آن هر طعمی جایگاه ویژه ای پیدا می کند. تجربه غذا خوردن در فضاهای منحصر به فرد، چه در یک میخانه تاریخی در محله پلاکا، چه در رستورانی مدرن با چشم انداز آکروپولیس، به خودی خود بخشی از این سفر خوشمزه است. غذا در یونان تنها یک نیاز نیست، بلکه یک آیین، یک لذت و یک بیانگر هویت فرهنگی است که هر بازدیدکننده ای را شیفته خود می کند.
بهترین رستوران های لوکس و ستاره دار میشلن در آتن
در آتن، جایی که تاریخ و مدرنیته دست در دست هم داده اند، می توان رستوران هایی را یافت که نه تنها غذاهایی در سطح جهانی ارائه می دهند، بلکه تجربه ای لوکس و فراموش نشدنی را برای مهمانان خود رقم می زنند. این رستوران ها، که برخی از آن ها موفق به کسب ستاره میشلن شده اند، مقصدی عالی برای آن دسته از افرادی هستند که به دنبال کیفیت بی نظیر، خلاقیت آشپزی و فضایی دلپذیر می گردند.
رستوران اسپوندی (Spondi): اوج هنر آشپزی
اسپوندی، با افتخار دو ستاره میشلن را در کارنامه خود دارد و از همین رو، یکی از برجسته ترین مقاصد غذایی آتن محسوب می شود. این رستوران در محله زیبای پاگراتی، در نزدیکی ورزشگاه پاناتینایک و آکروپولیس واقع شده است. فضا و دکوراسیون اسپوندی، با ترکیبی هنرمندانه از آجر و سنگ، حس قدمت و اصالت را تداعی می کند، در حالی که نورپردازی خلاقانه، فضایی شاداب و در عین حال صمیمی را پدید آورده است.
در اسپوندی، هر غذایی یک شاهکار هنری است که با دقت فراوان و مواد اولیه تازه تهیه می شود. منوی رستوران با غذاهای مدیترانه ای و بین المللی با الهام از آشپزی فرانسوی، با نوآوری و خلاقیت ترکیب شده تا طعم هایی بی نظیر را به ارمغان آورد. تجربه ای که از هر جهت، از طعم غذاها تا سرویس دهی بی نقص، منحصر به فرد است و به یادماندنی خواهد شد.
رستوران فانکی گومت (Funky Gourmet): نوآوری در طعم
فانکی گومت نیز با دو ستاره میشلن، نام خود را در میان بهترین ها به ثبت رسانده است. این رستوران با شعار «احیای سنت ها و تلاش برای یک آشپزی آوانگارد»، تجربه ای حسی و متفاوت را برای مشتریان خود خلق می کند. آشپزی در فانکی گومت، بازی با مفاهیم، بافت ها و طعم هاست که به غذاهایی فراتر از حد انتظار منجر می شود. طراحی داخلی رستوران با آثار هنری، مبلمان شیک و چوب های سیاه رنگ، به خوبی با آشپزی خلاقانه آن هماهنگ شده است.
در این رستوران، می توان انتظار داشت که با منوهایی روبرو شوید که نه تنها طعم های تازه ای را به شما معرفی می کنند، بلکه حواس پنج گانه شما را به چالش می کشند و خاطراتی زیبا و نوآورانه را برایتان رقم می زنند. هر بشقاب در فانکی گومت، سفری است به دنیای جدیدی از طعم و هنر.
رستوران ماتسوهیسا (Matsuhisa): اوج غذای ژاپنی با منظره دریای اژه
ماتسوهیسا، با شهرت جهانی سرآشپز نوبو ماتسوهیسا، مکانی است که آشپزی ژاپنی را در کنار چشم انداز خیره کننده دریای اژه به اوج می رساند. این رستوران که در منطقه کاخ آستی واقع شده، با طراحی ارگانیک و مینیمال خود، زیبایی نفس گیری را در برابر دیدگان مهمانان قرار می دهد. اینجا نه تنها می توان از سوشی های تازه و بی نظیر لذت برد، بلکه غذاهای دریایی خلاقانه و سالادهای وسوسه انگیز نیز در منو خودنمایی می کنند.
قزل آلای سرخ شده با اسفناج تازه و سس پونزو یا سالاد ماکارونی و خرچنگ، تنها نمونه ای از شاهکارهای آشپزی هستند که در ماتسوهیسا ارائه می شوند. برای کسانی که صرفاً به دنبال فضایی آرام و زیبا برای لذت بردن از منظره هستند، یک محل صرف نوشیدنی و لمکده نیز پیش بینی شده که تجربه ای متفاوت را ارائه می دهد.
رستوران اوریزونتس (Orizontes): بر فراز آتن
اوریزونتس، که بر فراز تپه لیکابتوس، بلندترین نقطه آتن، واقع شده است، چشم اندازی پانورامیک و فراموش نشدنی از شهر را در برابر دیدگان مهمانان می گشاید. این رستوران به عنوان یکی از ممتازترین رستوران های اروپا شناخته می شود و نه تنها به دلیل منظره بی بدیل، بلکه به خاطر کیفیت بی نظیر غذاهای مدیترانه ای خود شهرت دارد. طراحی داخلی مدرن با رنگ های نرم و خطوط ساده، حال و هوایی آرام و دل فریب را ایجاد کرده است.
در اوریزونتس، می توان در میان غذاهایی چون فیله ماهی صید شده از دریای اژه همراه با فلفل شیرین و سس قارچ، غرق شد و هر لقمه را همراه با تماشای چراغ های چشمک زن آتن زیر پا، به تجربه ای بی نظیر تبدیل کرد. این رستوران انتخابی عالی برای شبی رمانتیک یا یک جشن خاص است.
رستوران های با چشم انداز خیره کننده آتن
تصور کنید که در حالی که از طعم های دلنشین یونانی یا بین المللی لذت می برید، آکروپولیس با شکوه، یا گنبدها و کلیساهای تاریخی آتن در برابر چشمانتان خودنمایی می کنند. آتن با رستوران های بی نظیری که چشم اندازهای خیره کننده ای از شهر ارائه می دهند، این رویا را به واقعیت تبدیل می کند. این مکان ها نه تنها به خاطر غذا، بلکه به خاطر مناظر دلفریبشان شهرت دارند و تجربه ای چند حسی را برای شما به ارمغان می آورند.
رستوران تودور هال (Tudor Hall): آکروپولیس زیر پاهایتان
تودور هال، واقع در طبقه هفتم هتل مجلل کینگ جرج، مکانی است که منظره ای پانوراما و بی نظیر از آکروپولیس را به مهمانان خود هدیه می دهد. این رستوران با فضای شیک و لوکس خود، غذاهای اصیل یونانی را با تلفیقی مدرن و استفاده از سبزیجات و مواد اولیه تازه سرو می کند. هر غذایی در تودور هال، نه تنها یک ضیافت برای ذائقه، بلکه یک اثر هنری است.
علاوه بر غذاهای یونانی، کوکتل های منحصر به فرد و اختصاصی نیز در اینجا سرو می شوند که می توانید در حین تماشای غروب آفتاب بر فراز آکروپولیس، از آن ها لذت ببرید. تودور هال برای کسانی که به دنبال تجربه ای لاکچری با یک منظره تاریخی و فراموش نشدنی هستند، انتخابی ایده آل است.
رستوران GB Roof Garden: کلاسیک و چشم نواز
رستوران GB Roof Garden، در هتل گرند بریتانیا، یکی از مشهورترین نقاط آتن واقع شده و به عنوان یکی از بهترین مکان ها برای صرف غذا در راهنماهای گردشگری معرفی می شود. این رستوران جذاب با سبک آشپزی فرانسوی، غذاهای لذیذ یونانی را با خلاقیت سرآشپز مشهورش، سوتیریس اوادِیو، به مهمانان ارائه می کند. در اینجا می توانید در حین لذت بردن از غذای خود، شور و حال آشپزخانه را از نزدیک تماشا کنید.
چشم انداز خیره کننده از آکروپولیس و پارلمان یونان، به خصوص در هنگام غروب، تجربه ای جادویی را خلق می کند. قزل آلای کبابی با اسفناج و سیب زمینی سرخ شده یا سینه جوجه با سبزیجات، تنها بخشی از منوی وسوسه انگیز این رستوران است که در کنار این منظره بی بدیل، لذتی دوچندان می یابند.
رستوران موزه آکروپولیس: ضیافت در کنار تاریخ
موزه جدید آکروپولیس، که خود به تنهایی یک جاذبه دیدنی است، میزبانی رستورانی بی نظیر است که چشم اندازی مستقیم و بی واسطه به آکروپولیس ارائه می دهد. این رستوران به دلیل موقعیت مکانی استثنایی و غذاهای لذیذ یونانی، مورد تحسین گردشگران قرار گرفته است. اینجا مکانی عالی است تا پس از گشت و گذار در موزه و غرق شدن در تاریخ، با یک وعده غذایی دلچسب و یک منظره تماشایی، روز خود را به اوج برسانید.
آشپزخانه این رستوران با سرو غذاهای اصیل یونانی، به مهمانان خود فرصت می دهد تا در حالی که به شکوه تاریخی آکروپولیس می نگرند، طعم های سنتی این سرزمین را بچشند و از لحظات خود نهایت لذت را ببرند. تجربه ای که تمدن و طعم را به هم گره می زند.
رستوران اگلی زاپیو (Aegli Zappeio): آرامش در باغ تاریخی
رستوران اگلی زاپیو، در قلب باغ های سرسبز زاپیو، مکانی ایده آل برای فرار از شلوغی و همهمه آتن است. این ساختمان تاریخی، که قدمت آن به سال ۱۹۰۴ بازمی گردد، روبروی آکروپولیس و تپه لیکابتوس قرار گرفته و منظره ای الهام بخش را در برابر دیدگان مشتریان قرار می دهد. فضای آرام و دلنشین باغ، همراه با چشم اندازی بی نظیر، این رستوران را به پناهگاهی برای آرامش و لذت تبدیل کرده است.
در اگلی زاپیو، می توان از غذاهای مدیترانه ای باکیفیت در فضایی دلپذیر لذت برد و در میان درختان سرسبز و عطر گل ها، لحظاتی فراموش نشدنی را سپری کرد. این رستوران برای یک ناهار آرام یا یک شام رمانتیک در محیطی تاریخی و طبیعی، انتخابی فوق العاده است.
رستوران های سنتی و محلی آتن: تجربه طعم اصیل یونان
برای کشف روح واقعی آشپزی یونانی، باید به سراغ رستوران های سنتی و محلی آتن رفت؛ مکان هایی که دستورالعمل های نسل به نسل را حفظ کرده اند و با مواد اولیه تازه، طعم اصیل یونان را به ارمغان می آورند. این رستوران ها اغلب در محله های قدیمی تر مانند پلاکا پنهان شده اند و فضایی گرم و صمیمی دارند که شما را به گذشته می برد.
رستوران اِستِروفی (Strofi): میراثی از طعم
اِستِروفی، که در سال ۱۹۵۷ افتتاح شده و خود را «یکی از تاریخی ترین رستوران های آتن» می نامد، در نزدیکی صخره آکروپولیس قرار دارد. این رستوران با سرو غذاهای سنتی یونانی و مدیترانه ای، مهمانان را به سفری در دل تاریخ می برد. غذاهایی مانند بره کبابی پیچیده شده در برگ انگور و پر شده با پنیر، نمونه هایی از شاهکارهای آشپزی اینجاست.
دکوراسیون چشم نواز و آثار هنری زیبا، زیبایی این رستوران را دوچندان کرده است. علاوه بر فضای داخلی دنج، یک فضای بیرونی مسقف نیز وجود دارد که می توانید در آنجا از هوای دلپذیر آتن لذت ببرید و در حین صرف غذا، به تماشای آکروپولیس بنشینید. استروفی مکانی است که طعم ها و مناظر، خاطره ای فراموش نشدنی را خلق می کنند.
رستوران تومازی (2Mazi): اصالت با چاشنی مدرنیته
تومازی، رستورانی است که طعم سنتی و کلاسیک غذاهای یونانی را با فضایی داخلی مدرن تلفیق کرده است. اینجا مکانی عالی برای آشنایی با طعم های اصیل یونان است که با قیمت های مناسب، تجربه ای دلپذیر را ارائه می دهد. سالادهای تازه، پنیر بز و مارمالاد، و ماهی هایی که از دریای یونان صید شده و به بهترین شکل طبخ می شوند، تنها بخشی از منوی وسوسه انگیز تومازی هستند.
تارت های خوشمزه ای که برای دسر سرو می شوند، پایانی شیرین برای یک وعده غذایی لذیذ هستند. تومازی با طعم های عالی، فضای دلنشین و قیمت های معقول، به سرعت جای خود را در دل بازدیدکنندگان و مردم محلی باز کرده است.
رستوران ایدریا (Ydor): ضیافتی از دریا در باغ
نام «یدریا» در زبان یونان باستان به معنای آب است و به همین دلیل، این رستوران تمرکز ویژه ای بر غذاهای دریایی دارد. در فضایی دوست داشتنی شبیه به یک باغ، می توانید از غذاهای دریایی تازه و خوشمزه لذت ببرید. باغ رستوران به دو قسمت برای افراد سیگاری و غیرسیگاری تقسیم شده که فضایی آرام و دلپذیر را برای همه فراهم می کند.
در ایدریا، حتماً باید موساکا، پاستیتسیو (pastitsio) و انواع نوشیدنی های محلی را امتحان کنید. خدمات عالی و کارکنان دوستانه، همراه با قیمت های مناسب، این رستوران را به گزینه ای جذاب برای دوستداران غذاهای دریایی و فضای سبز تبدیل کرده است.
رستوران گلیکیس (Glykys): دنج در پلاکا
گلیکیس، در یک خیابان قدیمی و باریک در قلب محله پلاکا، با باغی زیبا و محیط داخلی جذاب، شما را به خود می خواند. این رستوران مکانی عالی برای لذت بردن از انواع غذاهای سنتی و تازه یونان همراه با نوشیدنی های خوشمزه است. سالاد پولیتیکی (politiki) یکی از غذاهای معروف این رستوران است که حتماً پیشنهاد می شود.
غذای دیگری به نام کاگیاناس (kagianas)، که در واقع املتی تهیه شده از تخم مرغ، سس گوجه فرنگی و سوسیس است، به همراه پای فندق، یکی از دسرهای معروف یونان، تجربه ای شیرین و به یادماندنی را برایتان رقم خواهد زد. گلیکیس با فضای سنتی و طعم های اصیل، شما را به قلب فرهنگ غذایی آتن می برد.
رستوران دافنه (Daphne): پاتوق هنرمندان و سیاستمداران
دافنه، یکی دیگر از رستوران های معروف و سنتی در محله پلاکا، به دلیل محیط دلنشین و غذاهای اصیل یونانی و مدیترانه ای خود شهرت دارد. این رستوران از دیرباز پاتوق سیاستمداران، هنرمندان و افراد مشهور بوده است. در دافنه می توانید از غذاهای دریایی لذیذ مانند ماهی مرکب، هشت پا و میگو به عنوان پیش غذا، و موساکا و راگوی گوشت گوسفند به عنوان غذای اصلی لذت ببرید.
دسرهای خوشمزه ای مانند گالاکتوبورکو (galaktoboureko) با بستنی کایماکی و نوشیدنی های محلی یونانی، بهترین تجربه چشیدن طعم های یونانی را برای شما فراهم خواهند کرد. دافنه با تلفیقی از تاریخ، هنر و طعم های اصیل، مقصدی فراموش نشدنی است.
رستوران باکالیاراکیا (Bakaliarakia): طعم تاریخ در پلاکا
باکالیاراکیا، با قدمتی بیش از ۱۵۰ سال، یکی از قدیمی ترین رستوران های آتن و از بقایای دوره های تاریخی در محله پلاکا محسوب می شود. این رستوران سنتی، هرچند امروزه مدرنیزه شده تا نیازهای گردشگران را برآورده سازد، اما منوی غذایی آن همچنان بر پایه آشپزی سنتی یونانی استوار است. در اینجا می توان طعم غذاهایی را چشید که برای نسل ها در این شهر محبوب بوده اند.
باکالیاراکیا فرصتی است برای غرق شدن در فضای تاریخی پلاکا و لذت بردن از غذاهایی که ریشه در گذشته عمیق این سرزمین دارند. هر لقمه ای که در این رستوران می خورید، داستانی از سنت و پایداری را روایت می کند.
آشپزی یونانی، تنها یک وعده غذایی نیست؛ بلکه جشنی از طعم ها، داستان ها و فرهنگ غنی این سرزمین است که هر گردشگری را شیفته خود می کند.
بهترین رستوران های بین المللی در آتن
آتن، به عنوان یک شهر جهانی، میزبان طیف وسیعی از رستوران های بین المللی است که هر کدام طعمی از نقاط مختلف جهان را به این شهر آورده اند. از شرق دور گرفته تا غذاهای مدیترانه ای سایر کشورها، در آتن می توانید سفری خوشمزه به سراسر دنیا داشته باشید.
رستوران کیکو (Kiku): طعم اصیل ژاپن
کیکو، که از سال ۱۹۹۳ فعالیت خود را آغاز کرده، اولین رستوران ژاپنی آتن محسوب می شود و به سرعت توانسته توجه بسیاری از علاقه مندان به غذاهای ژاپنی را به خود جلب کند. این رستوران با تلفیق فرهنگ، غذا و طراحی اصیل، فضایی هیجان انگیز و الهام بخش ایجاد کرده است. کیکو در میان اهالی آتن به خاطر سوشی ها و ساشیمی های تازه و باکیفیت خود شهرت دارد.
این رستوران تجربه بی نظیری از آشپزی ژاپنی را ارائه می دهد که در آن دقت و ظرافت، حرف اول را می زند. کیکو مکانی است که می توانید در آن به دنبال طعم های خالص و دلنشین ژاپنی باشید و از یک وعده غذایی بی عیب و نقص لذت ببرید.
رستوران بیردمن (Birdman): سوولاکی ژاپنی
بیردمن، یک رستوران ژاپنی با حال و هوایی خاص و خلاقانه است. اینجا جایی است که سوولاکی، غذای خیابانی معروف یونانی، با چاشنی آشپزی ژاپنی تلفیق می شود. فضای باریک و دلنشین این رستوران، با نور گرم و تعداد انگشت شماری میز و نیمکت در پیاده رو، فضایی صمیمی و جذاب را خلق کرده است. گریل روباتا، برش های گوشت با سس های مخصوص و سیخ های سبزیجات آبدار، از غذاهای محبوب این رستوران هستند.
بیردمن، مکانی است برای کشف طعم های جدید و تجربه تلفیق فرهنگی در آشپزی. یک شام انفرادی در پیشخوان یا یک قرار معمولی در اینجا می تواند به یکی از بهترین تجربه های شما در آتن تبدیل شود.
رستوران نولان (Nolan): تلفیق یونان و ژاپن
نولان، که در سال ۲۰۱۶ افتتاح شد، به سرعت به یکی از شلوغ ترین و محبوب ترین رستوران های آتن تبدیل گشت. این غذاخوری کوچک، خلاقیت های آشپزی سوتیریس کونتیزاس، سرآشپز یونانی-ژاپنی، را به نمایش می گذارد. اتاق غذاخوری تک رنگ و دیوارهای شیشه ای، فضایی مدرن و اصیل را در کنار غذاهای نوآورانه ایجاد کرده اند.
منوی نولان شامل غذاهای کلاسیک مدرن مانند نودل سوبای سرد با ماهی قزل آلای دودی و تاهین، و ماهی خال مخالی کبابی می شود. اینجا جایی است که طعم های شرقی و مدیترانه ای به شکلی هارمونیک در هم می آمیزند و تجربه ای منحصر به فرد را ارائه می دهند. چیزکیک باسک یا نان چوکس از شیرینی های محبوب نولان هستند که نباید آن ها را از دست داد.
رستوران کاپیتانز هاوس (Captain’s House): ایتالیایی در دل آتن
کاپیتانز هاوس، بیشتر به خاطر محیط چشم نواز و غذاهای ایتالیایی اش شناخته می شود. در این رستوران، پل های چوبی زیبایی وجود دارد که به جزیره های کوچکی که در واقع محل صرف غذا هستند، ختم می شوند. اطراف این جزیره ها با آب و مناظر دیدنی احاطه شده که فضایی رمانتیک و دلپذیر را ایجاد می کند.
در اینجا می توانید از غذاهایی مانند راویولی خانگی با اسفناج و ریکوتا، ریزوتو با غذاهای دریایی و سس گوجه فرنگی و گل کدو لذت ببرید. کاپیتانز هاوس انتخابی عالی برای کسانی است که به دنبال طعم های اصیل ایتالیایی در محیطی متفاوت و دلنشین هستند.
رستوران های ایرانی در آتن: طعم آشنا در غربت
سفر به کشورهای خارجی همیشه با کشف طعم های جدید همراه است، اما گاهی اوقات، هیچ چیز به اندازه یک غذای وطنی نمی تواند دلنشین باشد. برای ایرانیان مقیم آتن یا گردشگران فارسی زبان، وجود رستوران های ایرانی فرصتی است تا در دل پایتخت یونان، طعم های آشنای خانه را بچشند و در فضایی صمیمی، ساعاتی دلپذیر را سپری کنند.
رستوران پارس آتن (Pars): اصالت ایرانی در آتن
رستوران پارس، یکی از معروف ترین رستوران های ایرانی در آتن، فضایی کاملاً ایرانی و سنتی دارد که با المان های هنری و دکوراسیون دلنشین، حس و حال ایران را به یاد می آورد. در اینجا می توانید از غذاهای اصیل ایرانی، چای ایرانی و حتی قلیان لذت ببرید. محوطه باز رستوران با آب نما، برای صرف غذا در شب های تابستان بسیار مناسب است.
لابی رستوران با آثار هنرمندان ایرانی از جمله سفال، نقاشی، طراحی و خوشنویسی تزئین شده است. نکته جالب توجه در مورد رستوران پارس، تهیه نان تازه ایرانی در تنور سنتی است که عطر و طعم بی نظیری به غذاها می بخشد. پارس آتن، مکانی است برای تجدید خاطرات و لذت بردن از طعم های دلنشین ایرانی در خارج از کشور.
رستوران پارس پرشین (Pars Persian Restaurant): طعم خانه در کالاندری
رستوران پارس پرشین، در شهر سرسبز کالاندری، یکی دیگر از مقاصد محبوب برای دوستداران غذاهای ایرانی است. این رستوران با فضایی دلنشین و آرام، غذاهای وطنی را با کیفیتی عالی ارائه می دهد. اگر به کالاندری، شهری که کلیسای سنت نیکولاس، یکی از بناهای قدیمی و معروف آن است، سفر کردید، حتماً سری به رستوران پارس پرشین بزنید.
در اینجا می توانید از طعم های آشنای کباب، خورش و برنج ایرانی لذت ببرید و در فضایی گرم و دوستانه، لحظاتی خوش را سپری کنید. پارس پرشین، انتخابی عالی برای کسانی است که به دنبال یک وعده غذایی لذیذ و آشنا در حومه آتن می گردند.
بهترین رستوران های آتن برای گیاه خواران و وگان ها
یکی از دغدغه های اصلی افراد با رژیم های غذایی خاص، به ویژه گیاه خواران و وگان ها، پیدا کردن رستوران های مناسب در سفر است. آتن، با درک این نیاز، رستوران های متعددی را در خود جای داده است که منوهای متنوع و لذیذی برای این عزیزان ارائه می دهند. در این بخش، به معرفی برخی از بهترین گزینه ها می پردازیم.
رستوران آووکادو (Avocado): بهشت گیاه خواران در پلاکا
رستوران آووکادو، که در محله پر جنب و جوش پلاکا واقع شده، بهشتی برای گیاه خواران و وگان هاست. این رستوران با فضای زیبا و دوست داشتنی خود، طیف وسیعی از غذاهای سالم و خوشمزه را ارائه می دهد، از پیتزاهای گیاهی و سالادهای تازه گرفته تا برگرهای سبزیجات خلاقانه. در کنار غذاها، می توانید از انواع نوشیدنی های گیاهی که از میوه ها و سبزیجات خوشمزه تهیه شده اند، لذت ببرید.
آووکادو نه تنها به دلیل غذاهای خوش طعم و سالم، بلکه به دلیل قیمت های مناسب و محیط صمیمی اش، مکانی محبوب برای مردم محلی و گردشگران است. اینجا می توانید بدون نگرانی از بابت مواد اولیه، یک وعده غذایی مقوی و لذیذ را تجربه کنید.
رستوران پیز (Peas): خانگی و سلامت محور
نام این رستوران به معنی نخود است و شعار آن، «به نخود فرصت بدهید»! رستوران پیز در آتن، به خاطر غذاهای خانگی و کاملاً گیاهی خود شهرت دارد. این رستوران انواع خوراکی ها را برای صبحانه، ساندویچ های گیاهی، غذاهای گرم، کیک و دسرهای بدون قند و گلوتن ارائه می دهد. اگر به دنبال گزینه های خام خواری یا غذاهای مناسب رژیم های خاص هستید، پیز انتخاب عالی است.
همچنین، در اینجا می توانید از انواع آبمیوه ها و اسموتی های غنی از ویتامین ها لذت ببرید. پیز مکانی است که سلامت و طعم در کنار هم قرار می گیرند تا تجربه ای خوشایند و مقوی را برای شما به ارمغان آورند.
رستوران یی (Yi): هنر آشپزی خام و گیاهی
رستوران یی، که بیش از یک دهه در حومه جنوبی آتن در فضایی بزرگ و زیبا به خدمت رسانی مشغول است، تمرکز خود را بر غذاهای خام و گیاهی گذاشته است. این رستوران با طعم های بی نظیر و منحصر به فرد خود، تجربه ای جدید از آشپزی گیاهی را ارائه می دهد.
بریتوی مکزیکی و کاسه سبزیجات با نخود کاراملی شده، از غذاهای اختصاصی و بسیار محبوب این رستوران محسوب می شوند. اگر به دنبال کشف طعم های خلاقانه و سالم در دنیای گیاه خواری هستید، یی مقصدی است که حتماً باید به آن سر بزنید.
رستوران وگاناکی (Veganaki): طعم یونانی برای وگان ها
اگر دوست دارید غذاهای یونانی را تجربه کنید اما رژیم وگان دارید، وگاناکی بهترین انتخاب است. این رستوران در آتن قرار دارد و در آن انواع غذاهای گیاهی یونانی با مواد اولیه تازه و باکیفیت طبخ می شوند. وگاناکی نشان می دهد که آشپزی سنتی یونان نیز می تواند کاملاً سازگار با رژیم وگان باشد و طعم هایی اصیل و بی نظیر را ارائه دهد.
در وگاناکی می توانید موساکا، سوولاکی یا سایر غذاهای معروف یونانی را در نسخه ای گیاهی و کاملاً لذیذ امتحان کنید و از تجربه طعم های سنتی این سرزمین بدون نگرانی لذت ببرید. اینجا مکانی است که سنت و نوآوری در خدمت سلامت و طعم قرار می گیرند.
کافه های محبوب و دلنشین در آتن
آتن، تنها به رستوران های خود محدود نمی شود؛ این شهر مملو از کافه های دنج و دلنشینی است که هر کدام با فضای خاص و نوشیدنی های بی نظیر خود، مکانی عالی برای استراحت، گپ و گفت یا لذت بردن از یک فنجان قهوه عالی هستند. کشف کافه های آتن، خود به تنهایی یک تجربه شیرین است.
کافه سامبا روترز (Samba Coffee Roasters): قهوه به سبک متخصصین
کافه سامبا روترز، که در سال ۱۹۷۹ تاسیس شده، به خاطر شیوه خاص و حرفه ای خود در برشته کردن قهوه شهرت جهانی دارد. این کافه در آتن، مکانی مناسب برای سرو یک فنجان قهوه تازه و خوش طعم است که از بهترین دانه های قهوه جهان تهیه می شود. در کافه سامبا، نوشیدنی ها به چهار دسته قهوه های سیاه، سفید، سرد و رقابتی تقسیم می شوند.
قهوه های رقابتی، که مختص این کافه هستند و با دقت فراوان آماده می شوند، اگرچه قیمت بالاتری دارند، اما امتحان کردن آن ها خالی از لطف نیست و تجربه ای بی نظیر برای عاشقان قهوه رقم می زند. سامبا روترز، جایی است که هنر قهوه به کمال می رسد.
کافه قهوه تخصصی موکا (Mokka Specialty Coffee): تاریخچه قهوه در یک فنجان
کافه موکا، یک قهوه فروشی تخصصی در آتن است که به صورت حرفه ای در زمینه قهوه فعالیت می کند. در اینجا انواع قهوه ها با دانه های اصیل عربیکا که از کشورهای کنیا و اتیوپی وارد می شوند، سرو می شود. موکا، در نزدیکی بازار مرکزی آتن قرار دارد و مکانی عالی برای لذت بردن از یک فنجان قهوه اصیل و یک تکه کیک یا کلوچه یونانی است.
فضای سنتی و بوی خوش قهوه تازه، شما را به خود جذب می کند و فرصتی می دهد تا در میان همهمه شهر، لحظاتی آرام و دلپذیر را با یک قهوه بی نظیر تجربه کنید. موکا، انتخابی ایده آل برای دوستداران قهوه باکیفیت و اصیل است.
کافه اسپریدز (Esperides): ویویی از آکروپولیس
در قلب محله پلاکا، در خیابان میسیکلئوس، می توانید کافه اسپریدز را پیدا کنید. این کافه با دکوری جذاب و زیبا، انواع قهوه، شیرینی، پیش غذا، غذاهای اصلی و نوشیدنی های مختلف را سرو می کند. اما جذابیت اصلی اسپریدز، تراس آن است که منظره ای فوق العاده از آکروپولیس را به نمایش می گذارد.
تصور کنید که در حال لذت بردن از یک فنجان قهوه یا یک دسر خوشمزه هستید و آکروپولیس با شکوه در برابر چشمانتان خودنمایی می کند. اسپریدز، مکانی است که زیبایی های تاریخی آتن را با لذت های غذایی ترکیب کرده و تجربه ای فراموش نشدنی را برای شما رقم می زند.
کافه آمالتیا (Amaltheia): سفری به گذشته
فضای کافه-رستوران زیبای آمالتیا، ذهن و روح شما را به سفری به گذشته، به آتن چند دهه ی پیش، خواهد برد؛ زمانی که زندگی جریان آرام تر و آهسته تری داشت و همه چیز زیباتر و حتی خوشمزه تر به نظر می رسید. دسرهای این کافه-رستوران مانند گالاک توبورکو (galaktoboureko)، پای سیب با دارچین و کرپ های شور و شیرین، بسیار خوشمزه و تازه هستند.
آمالتیا با فضای نوستالژیک و طعم های سنتی، مکانی ایده آل برای گذراندن یک بعدازظهر دلنشین یا یک عصر آرام است. اینجا می توانید در میان عطر شیرینی های تازه و نوای آرامش بخش، خود را به گذشته بسپارید و لحظاتی آرام را تجربه کنید.
نکاتی برای انتخاب بهترین رستوران در آتن
انتخاب رستوران مناسب در شهری به وسعت و تنوع آتن، می تواند کمی گیج کننده باشد. با رعایت چند نکته کلیدی، می توانید تجربه ای بی نظیر را برای خود و همراهانتان رقم بزنید و از سفر شکم گردی خود نهایت لذت را ببرید:
تعیین بودجه: پیش از هر چیز، مشخص کنید که چه میزان بودجه ای را می خواهید صرف غذا کنید. آتن رستوران های لوکس با قیمت های بالا، گزینه های میان رده با کیفیت عالی و طباخی های مقرون به صرفه با غذاهای محلی لذیذ دارد. با تعیین بودجه، دایره انتخاب هایتان محدودتر و تصمیم گیری آسان تر می شود.
نوع غذای مورد علاقه: آیا به دنبال طعم های اصیل یونانی هستید، یا دلتان هوس یک غذای بین المللی کرده است؟ شاید هم رژیم گیاه خواری دارید. آتن در هر سه زمینه گزینه های فوق العاده ای دارد. تمرکز بر نوع غذای مورد علاقه، به شما کمک می کند تا به سرعت به سمت رستوران های مناسب هدایت شوید.
موقعیت مکانی: نزدیکی رستوران به هتل یا جاذبه های گردشگری که قصد بازدید از آن ها را دارید، می تواند در صرفه جویی در زمان و هزینه رفت و آمد بسیار موثر باشد. بسیاری از رستوران های عالی در محله های پلاکا، کولوناکی و پسری متمرکز شده اند.
رزرو قبلی: به خصوص برای رستوران های محبوب، لوکس و ستاره دار میشلن، رزرو میز از قبل ضروری است. این کار به شما اطمینان می دهد که جای خالی خواهید داشت و بدون معطلی می توانید از وقت خود لذت ببرید.
بررسی آنلاین نظرات: استفاده از وب سایت هایی مانند TripAdvisor و Google Reviews می تواند اطلاعات ارزشمندی در مورد کیفیت غذا، خدمات، فضا و بازه قیمتی رستوران ها در اختیار شما قرار دهد. تجربه دیگران، راهنمای خوبی برای انتخاب شما خواهد بود.
تایم بندی: توجه به ساعات کاری رستوران ها، به خصوص برای ناهار و شام، مهم است. در یونان، شام معمولاً دیرتر از بسیاری از کشورهای دیگر صرف می شود، پس ممکن است برخی رستوران ها برای شام دیرتر باز شوند.
با رعایت این نکات، می توانید در میان هزاران گزینه، بهترین رستوران را برای خلق تجربه ای لذیذ و به یادماندنی در آتن پیدا کنید.
نتیجه گیری: لذت بی کران از طعم های آتن
آتن، با ترکیب بی نظیری از تاریخ، فرهنگ و طعم های فراموش نشدنی، به راستی یکی از پایتخت های غذایی اروپا محسوب می شود. از رستوران های لوکس و ستاره دار میشلن که هنر آشپزی را به اوج می رسانند تا میخانه های سنتی که طعم اصیل یونان را زنده نگه می دارند، و از کافه های دنج با عطر قهوه تازه تا رستوران های بین المللی که طعم های جهان را به آتن آورده اند، این شهر برای هر ذائقه و سلیقه ای، گزینه ای دلپذیر دارد.
امیدواریم این راهنمای جامع به شما کمک کرده باشد تا با دیدی بازتر و اطلاعاتی کامل تر، سفری خوشمزه به پایتخت یونان داشته باشید. اجازه دهید طعم های آتن، داستان های این شهر باستانی را برای شما روایت کنند و خاطراتی بی کران و دلپذیر را در ذهن و قلب شما حک کنند. سفری خوش و پر از طعم های فراموش نشدنی در آتن را برایتان آرزومندیم.